Tips 3: Ayam Goreng Tepung Lebih Renyah

Ayam Goreng Tepung Lebih Renyah by Sajian Sedap

Jangan mencelupkan ayam ke dalam telur saat memanir ayam. Cara itu membuat kerenyahan ayam tidak bertahan lama. Cobalah cara berikut agar ayam goreng Anda bertahan lebih lama kerenyahannya.

Celupkan ayam ke dalam larutan tepung encer atau air es kemudian gulingkan di atas campuran tepung terigu, garam, dan baking powder. Kalau ingin teksturnya keriting, cubit-cubit  sambil digulingkan. (SNL)

Tips ini sudah saya buktikan di "Crispy Chicken Express", yummy crunchy dan yang pasti cepat...

dan sekarang jadi suggest saya ke temen klo mau bikin ayam krispi tanpa harus beli fast food.

Crispy chicken Express

Patut di coba lho.