Perdana kenalan sama Lele....
di tukang sayur ada lele, kepikiran blm pernah ngenalin salma ikan2an, kenalan pertama ikan air tawar dulu deh. baru pertama bingung lele diapain ya,, beride di tim aja makannya sama bubur kacang panjang..
Tim Lele nyam nyam
Bahan:
1 ekor lele, sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, geprek n iris besar2
daun bawang
batang seledri
1 ruas jahe
bawang putih goreng sejumput
1 minyak wijen
Cara membuat:
1. tata rempah2 dalam wadah tahan panas
2. panaskan kukusan
3. taruh lele dan semua bahan dalam wadah
4. kukus 15-20 menit, angkat sajikan.
Lumayan lho wanginya harum, daging ikannya gurih dan lembut
komentar mama saya sih amis ya...
tapi yang penting anaknya makan lahap. anak pintar...hehehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar