Cookies & Cream and Chocolate Yogurt Ice Cream

Ice cream.... hmmmm yummy,, dingin dingin wangi susu dan ga kata tidak untuk makan ice cream. setelah mencari resep karena permintaan suami tercinta, akhirnya sesuai kira2 dan persediaan yang ada. Jadilah 2 macam ice cream: Cookies and Cream & Chocolate yogurt... setelah mixer baru datang jadi deh bikinnya, berikut resepnya.

Cookies and Cream

1 kotak (250 gr) whipping cream (pake merk anchor)
2 sachet (80 gr) Susu Kental Manis 
2 sdm yogurt (merk Yummy plain)
6 keping biskuit oreo, buang krimnya, patah2 sisihkan

cara membuat:
1. kocok whipping cream hingga mulai kaku, sambil tambahkan yogurt dan SKM, dengan mixer
2. setelah mulai kaku, matikan mixer, tambahkan oreo dan aduk rata.
3. taruh dalam wadah, simpan dalam freezer.

Chocolate Yogurt


1 kotak (250 gr) whipping cream (pake merk anchor)
2 sachet (80 gr) Susu Kental Manis 
4 sdm yogurt (merk Yummy plain)
larutkan 2 sdt munjung coklat bubuk, 2sdm air hangat, 1sdt gula pasir (sisihkan, biarkan dingin, klo aku bikinnya malem dimasukin kulkas dulu)

cara membuat:
1. kocok semua bahan jadi satu sampai kaku.
2. simpan dalam wadah tertutup dan taruh dalam freezer.

Hasilnya yummy banget, yang paling yummy cookies and cream lebih susu banget rasanya.
 
Maaf fotonya ga ada. ga sempet di foto...