Pagi2 dapet cerita mbak endang dikantorku habis bikin puding telor ceplok, eksekusi puding pertama yang sederhana tapi oke banget lho buat anak2... hasilnya cantik banget lho, seneng bisa denger cerita orang lain yang semangat banget bikin menu spesial untuk keluarga tercinta khusus nya anak... bangga sekali jika anaknya seneng bgt makan buatan ibunya dengan lahap sambil bilang "masakan (kue) ibu enaaaak deh"... rasanya berbunga2 banget.
share resep Puding Telor Ceplok mbak Endang
bahan:
1 bungkus agar2 bubuk
350 ml + 500 ml air
1 sachet nutrisari rasa jeruk
2 sachet SKM
2 sdt + 3 sdm gula pasir
cara membuat:
I. puding kuningnya:
1. masak 2 sdt agar2 bubuk+350 ml air+ 1 sachet nutrisari+ 2sdt gula, masak hingga mendidih
2. tuang dalam cucing 3/4 penuh (jadi 10 cucing)
3. sisihkan, setelah keras taruh didalam dalam kondisi terbalik (bagian bawah menghadap ke atas) wadah puding kecil or mangkok untuk diatuang puding putihnya.
II. puding putihnya:
1. masak sisa agar2+ 500ml air+ 2 sachet SKM + 3sdm gula pasir, masak sampai mendidih
2. setelah uap panas hilang, tuang dalam wadah yang sudah ada puding kuning tuang secara perlahan sampai 3/4 tinggi puding kuning.
3. dinginkan dan sajikan.
Foto menyusul ya,,,, ini lah hasil karya mbak endang yang nanti katanya mau bikin "RumPud" Rumah Puding,,,, namanya oke banget lho, semoga terwujud ya...Amin....
Tetep semangat mbak endang, ditunggu lagi cerita resep2 berikutnya.
share resep Puding Telor Ceplok mbak Endang
bahan:
1 bungkus agar2 bubuk
350 ml + 500 ml air
1 sachet nutrisari rasa jeruk
2 sachet SKM
2 sdt + 3 sdm gula pasir
cara membuat:
I. puding kuningnya:
1. masak 2 sdt agar2 bubuk+350 ml air+ 1 sachet nutrisari+ 2sdt gula, masak hingga mendidih
2. tuang dalam cucing 3/4 penuh (jadi 10 cucing)
3. sisihkan, setelah keras taruh didalam dalam kondisi terbalik (bagian bawah menghadap ke atas) wadah puding kecil or mangkok untuk diatuang puding putihnya.
II. puding putihnya:
1. masak sisa agar2+ 500ml air+ 2 sachet SKM + 3sdm gula pasir, masak sampai mendidih
2. setelah uap panas hilang, tuang dalam wadah yang sudah ada puding kuning tuang secara perlahan sampai 3/4 tinggi puding kuning.
3. dinginkan dan sajikan.
Foto menyusul ya,,,, ini lah hasil karya mbak endang yang nanti katanya mau bikin "RumPud" Rumah Puding,,,, namanya oke banget lho, semoga terwujud ya...Amin....
Tetep semangat mbak endang, ditunggu lagi cerita resep2 berikutnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar