Sayap Ayam Goreng

Next mission, pengen mengolah sayam ayam berbumbu kayak di Pizza Hut, cuma disana kan Spicy Chicken Wing,,, klo aku bikin yang manis hari ini, next time pengen juga sih eksperimen lagi yang Spicy. Sejujurnya resepnya nyontek di Just Try and Taste (resep aslinya bernama Fried Chicken Wing),,, tapi karena mengandalkan daya ingat dan menyesuaikan bahan yang ada, jadilah seperti ini namanya di terjemahin aja ke bahasa Indonesia dengan komposisi bahan hasil experimen....

jadilah : Sayam Ayam Goreng

bahan:
sayam ayam 3 pcs, potong bagi 2
saus tiram 2 sdm
saus pedas manis 4 sdt
saus tomat 1 sdt
madu 1sdm
ketumbar bubuk 1 sdm
oregano 1/2 sdt
tepung maizena 2 sdt
air 150-200ml

cara membuat:
1. campur semua bahan, kecuali maizena dan air. aduk rata, lalu simpan dalam kulkas 1 malam.
2. tambahkan maizena dan air, lalu masak (ungkep) sampai airnya habis (saat)
3. bisa disimpan dulu baru digoreng, atau bisa langsung digoreng.
4. sajikan selagi hangat, bisa ditambah sambal botolan.

tadi padi baru sampe tahap selesai diungkep, tampilannya menggoda bgt, tidak sabar untuk menu makan malam... my favorit menu nih klo di Pizza Hut cuma mahal...hehehe

nanti klo sudah digoreng saya laporan lg deh...

Eeeeennnnnaaaaaakkkkk banget lho ternyata, tapi memang sih masih ada kurang sentuhan sedikit. nanti bikin sekalian buat nyetok dan bagi2 sekitar deh..