Berikut resepnya Roll Kukus resep asli dari Roll Rainbow teh nenis BKR
3 butir telur 100gr gula pasir 1/2sdm SP 100gr tepung terigu 1gr tepung maizena 1/4 sdt baking powder 65 gr santan kental instan
tambahan pewarna dan selai coklat untuk olesan
ukuran loyang 20x20 cm dan beri alas kertas roti dan oles dengan margarin/minyak
cara membuat: 1. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan bunga dan olesi dengan minyak 2. Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang 3. Tambahkan terigu, maizena dan baking powder aduk rata, setelah itu tambahkan santan dan bahan tambahan aduk rata. 4. Tuang dalam cetakan lalu kukus sampai matang (kurang lebih 20 menit)
5. masih dalam keadaan hangat lepas dari cetakan lepaskan alas kertasnya olesi dengan selai coklat dan gulung perlahan. Sisihkan hingga benar2 dingin atau dimasukkan kedalam kulkas baru potong2 dan sajikan.
Cake ini sudah pernah saya kreasikan dengan berbagai macam variasi.
Silahkan dicoba... ^___^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar