Ikan Dori nongol lagi.... kmrn inget punya bumbu soto dan ikan dori, tiba2 ngayal kayaknya enak jika dipadukan. rempah2 daun lagi pas komplit. jadideh terealisasi, ternyata yummy banget.. wangi lagi setelah ikannya mengeluarkan kaldu.
resep Soto Ikan Dori
bahan:
ikan dori 1 slice kecil (mungkir sekitar 4-6 cm2)
bumbu soto 1 sdt
air setengah panci
seledri 1 batang, ikat
daun salam 1 lembar
serai 1 batang, memarkan
daun jeruk 1 lembar
gula, garam, merica
cara membuat:
masukkan semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil, sampai ikan matang dan empuk.
Ternyata soto ikan enak juga ya... jadi pengen beli ikan lagi, beli apa ya buat stock..
resep Soto Ikan Dori
bahan:
ikan dori 1 slice kecil (mungkir sekitar 4-6 cm2)
bumbu soto 1 sdt
air setengah panci
seledri 1 batang, ikat
daun salam 1 lembar
serai 1 batang, memarkan
daun jeruk 1 lembar
gula, garam, merica
cara membuat:
masukkan semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil, sampai ikan matang dan empuk.
Ternyata soto ikan enak juga ya... jadi pengen beli ikan lagi, beli apa ya buat stock..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar